Быть женщиной - это ежеминутный ежедневный труд. Особенно в нашей стране, при нынешних жизненных реалиях.
Уборка, стирка, готовка, дети, работа, уроки, огород, заготовки на зиму... И много дел, которые я просто не назвала. Это не жизнь, а просто жесть. И большинство со мной согласится.
Каждая женщина мечтает о том, чтобы домашних дел было немного поменьше, чтобы в "расписании" появился хотя бы часок, который можно посвятить себе лично.
Просто поваляться на диване под любимый сериальчик.
В нашей семье я - единственная женщина. У меня муж и трое сыновей, которые по мере своих сил, конечно, стараются помогать по хозяйству, но не всегда меня устраивает результат выполненной ими работы.
Так вот, чтобы чуточку облегчить себе домашний труд, по совету бабушки я всегда ставлю в холодильник стакан с раствором обычной пищевой соды.
Места под стакан требуется совсем немного, но вот польза - колоссальная. В особенности это актуально сейчас, летом, в жару.
Две проблемы холодильника
Обычно в разгар лета каждый холодильник забит продуктами и напитками буквально под завязку. На кухне нельзя оставлять продукты даже на пару часов, они моментально портятся.
Значит все следует убирать ОБЯЗАТЕЛЬНО в прохладное место, то есть в холодильник. Рыба, мясо, колбаса, фрукты, молочные продукты, овощи - все нужно хранить в холодильнике.
Многие из продуктов источают запахи, а другие - напротив, впитывают в себя, словно губка, посторонние ароматы.
По этой причине часто большинство продукты теряют свой естественный аппетитный аромат, а потому употреблять их в пищу даже не хочется.
Это проблема №1.
Вторая проблема состоит в том, что при жаркой погоде холодильник работает при максимальной мощности, а потому в многих из них (даже в современных моделях) намерзает лед и снег.
Чаще всего этим грешат задняя стенка и полки, которые соседствуют с морозилкой. В зависимости от модели - нижняя или верхняя.
Продукты на этой полке, рядом с морозильной камере просто "мерзнут".
Это проблема №2.
Как решить обе проблемы
Так вот, обе озвученные проблемы решаются "одним выстрелом", то есть остаточно поставить в холодильник стакан с раствором соды, ни первая, ни вторая из них больше не будут беспокоить.
В стакане с водой (можно даже из-под крана) растворить 2 - 3 чайные ложки пищевой соды и поставить в холодильник.
Пищевая сода содержит высокий процент гидрокарбоната натрия. Данное вещество при испарении не позволит намерзать ледяной корочке и образованию снега на стенках холодильника, оно будет их просто разъедать.
Кроме того, благодаря испарениям соды, продукты также не станут впитывать в себя посторонние запахи, оставаясь свежими и со своим натуральным естественным аппетитным ароматом.
***
И хочу поделиться одним любопытным рецептом с моего канала на ютуб:
Печень готовлю по-новому: заливаю кипятком и добавляю горчицу. Получается нежнее, чем в молоке
Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.
***
Буду благодарна, если Вы присоединитесь к моей аудитории на Ютуб/Кулинарный Техникум , поставите лайк и оставите комментарий. Канал начала вести совсем недавно, а потому это очень важно.
Спасибо.
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber,Telegram, Инстаграм и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе