Старинный рецепт из кабачков. Сочные и вкусные. Рулетик из кабочка😍.

Приветствую на моем канале "Простые вкусные РецептыОбъедение" здесь вы увидите разные рецепты и конечно очень вкусненькие😊

Так вот о рецепты узнала ее я у бабушки, когда была у них в гостях.

Честно признаюсь я не любитель кабачков! А тут даже не поняла как одну съела так и всю тарелку. Бабушка глядя на меня только улыбалась. Помню как она ее мне впихнуть не могла, а сейчас сама все слопала🤦‍♀️ Не много стыдно конечно было. Но потом мы с ней вместе уже готовили для всех гостей😉

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки 4 шт. нарезаю тонкими ломтиками

Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон.

Выложить на тарелку с бумажным полотенцем, чтоб убрался жир. Оставить остывать

Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок натрите на терке (Я просто разминала вилкой) Подавите чеснок в чесночнице. Теперь смешайте натертый сырок, чеснок и майонез или сметану

Помидорку порежьте небольшими полосочками. Зелень промойте под проточной водой

Возьмите холодный обжаренный кабачок и на всю его поверхность с одной стороны положите сырно-чесночную смесь небольшим слоем. Затем положите кусочек помидора на более широкий край кабачка. Рядом с помидором положите маленькие веточки петрушки и укропа.(У меня укропа и петрушки не было, я положила листики салата, получилось также вкусно) Теперь аккуратно заверните рулетик и положите его на лист салата. Так сделайте со всеми обжаренными пластинками кабачка

Буду рада общению, Вашим 👍, и комментарием и делитесь рецептами буду пробывать так ж как и вы 😘