Нам понадобится: Итак, в глубокой миске смешиваем : муку, какао, разрыхлитель и сахар . Затем добавляем яйца, молоко, кипяток и гасим соду в уксусе. Все хорошенько сбиваем. Заливаем примерно половник на сковородку и жарим под крышкой до готовности. Корж получается очень мягкий . Для крема смешиваем сметану с сахаром и смазываем каждый корж ( не забываем про бортики). Украшаем все измельчёнными грецкими орехами. Готово ! Торт можно кушать сразу, он быстро пропитывается, становится очень мягким и нежным.
Нам понадобится:
- Мука - 260 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Уксус - 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Какао - 10 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Масло растительное - 50 мл.
- Молоко - 130 мл.
- Кипяток - 100 мл.
- Крем:
- Сметана ~ 630 гр.
- Сахар ~ 200 гр.
- Ваниль/ванильный сахар
Итак, в глубокой миске смешиваем : муку, какао, разрыхлитель и сахар . Затем добавляем яйца, молоко, кипяток и гасим соду в уксусе. Все хорошенько сбиваем. Заливаем примерно половник на сковородку и жарим под крышкой до готовности. Корж получается очень мягкий . Для крема смешиваем сметану с сахаром и смазываем каждый корж ( не забываем про бортики). Украшаем все измельчёнными грецкими орехами. Готово ! Торт можно кушать сразу, он быстро пропитывается, становится очень мягким и нежным.
