4шт крупного картофеля
60 гр тертого твердого сыра
3-4 зубца чеснока
1/2 пучка укропа
соль и перец по вкусу
~2,5 листа бездрожжевого лаваша
2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек
кунжут для посыпки (можно обойтись без него)
- Картофель очищаем, отвариваем, сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
- В пюре добавляем измельченный чеснок, нарезанный укроп ,сыр и специи. Тщательно перемешиваем.
- Берем лаваш, нарезаем на части прямоугольной формы (~12*18 см), раскладываем их на ровной поверхности.
- Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника, сворачиваем трубочкой. Далее трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200гр 20-25 минут.
- Румяные картофельные трубочки подавайте горячими к столу.
Итого на 100грамм-150.63 ккал
Б/Ж/У- 5.90/4.54./19.96
Приятного вам аппетита мои хорошие. Всем удачного дня! 🧡
