Этот вариант каши весьма выручит, если после посиделок или приготовления блюд с пивом осталось какое-то количество напитка.
Пиво хороший маринад и ароматизатор для пищи на костре и углях,✔️
на пиве готовят очень вкусный кляр для рыбы, можно и просто на сковороду замаринованные продукты выложить - тоже хорошо получается. В любом случае, остатки пива - повод поэкспериментировать.
Ингредиенты (2 порции):
• пиво темное - полстакана
• овсяные хлопья долгой варки - 3 столовые ложки
• вода
• мед или соль по вкусу
Да-да, можно заправить медом, а можно посолить, зависит от того, как вам больше нравится - пиво “по-мужски”, с рыбой, соленым сыром и сухариками, или сладкие и фруктовые сорта.
Мой выбор - однозначно соль.
- Овсяные хлопья заливаем пивом и убираем в холодильник на несколько часов.
- С утра, полностью впитавшие пиво хлопья отправляем в кастрюлю, добавляем воды (ее количество зависит от того, какую вы хотите получить кашу - крутую или размазню), полстакана вполне хватит для каши средней крутости.
- Доводим до кипения, помешивая, чтобы не пригорела. Хорошо бы поварить подольше - спиртное все-таки.
- Подаем.
Насыщенный хлебно-солодовый аромат точно не оставит равнодушными любителей пенного напитка. Разумеется, вкусная ли у вас выйдет каша (а так же кляр и что угодно другое), напрямую зависит от того, вкусно ли само пиво.