Всем привет, мои подписчики и читатели!
Жара в Москве не спадает и дегустировать коньяки желания сильного нет. Сегодня появилась отдушина - прошел небольшой дождь и температура спала до + 23С. Решил сразу же воспользоваться моментом и познакомиться с французским коньяком Richard Delisle XO. Коньяк удалось приобрести со скидкой 40% за 3300 рублей. Это - обновленный релиз. С предыдущим релизом этого коньяка познакомиться не довелось, но общение с коньяками категории VSOP и CLUB CIGARE оставили самые приятные и теплые воспоминания...
Немного информации о производителе с официального сайта поставщика: «Компания Хокинс Дистрибьюшн была основана в 1999 году Кристаель и Алексием Кабанн (представитель шестого поколения семьи Кабанн). Основной деятельностью компании является дистрибуция продукции «Дома Кабанн и сыновья», существующего с 1946 года. Продукция компании известна не только во Франции, но и за ее пределами – в Великобритании, Канаде, Швейцарии и других странах.
Семья Кабанн – одна из самых старинных протестантских семей в Шаранте, провинции Коньяк. В ее собственности находится 74 гектара собственных виноградников в Пти Шампани и Фин Буа, на которых произрастает виноград Уни Блан, а производство насчитывает 15 шарантских аламбиков. С 1686 года представители семьи Кабанн занимаются изготовлением коньяка, передавая по наследству уникальные рецепты. В течение веков представители семьи Кабанн были поставщиками коньяка для видных деятелей буржуазной и дворянской элиты Франции, известных людей из мира науки и искусства, видных политиков, таких как, например, Жак Ширак. Сейчас в старинных погребах семейства Кабанн ежегодно хранится около 3000 гектолитров чистых коньячных спиртов» (подробнее - на официальном сайте поставщика).
Итак, коньяк Richard Delisle XO...
Коньяк награжден несколькими серебряными и бронзовыми медалями на престижных выставках и конкурсах.
Изготовлен из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субрегионах Пти Шампань и Фэн Буа. Минимальный возраст коньячных дистиллятов – 10 лет, средний возраст – 15-20 лет.
Крепость – 40 %.
Дата розлива: 20.05.2021г.
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ
Упаковка: стильная картонная коробка в дизайне изготовителя, в общем цветовом решении с бутылкой, высококачественная
Бутылка: стандартной формы из высококачественного прозрачного белого стекла
Крышка: пластиковая, с вставкой из спрессованной пробковой крошки, качественная
Этикетка: выполнена в авторском стиле производителя, состоит из двух частей, русская контрэтикетка не соответствует стилю, мало информативна, текст хорошо читаемый, материал этикетки высококачественный
Напиток: теплый, крепко заваренный чай, насыщенно янтарный
Аромат: насыщенный, но спокойный, сладко-пряный. Ощущается в 15-20 см от кромки бокала. Начинается со сладкого запаха белых кустарниковых цветов, липового цвета, затем мёд, имбирь, выпечка, пряности и специи, дубовая доска.
Вкус: мягкий, бархатистый, сладковатый, густой, плотный. Много дерева, специй и пряностей! Изюм, курага, благородный дуб.
Послевкусие: мощное, много специй и дерева, жгучее, немного вяжущее, очень приятное, средней продолжительности, подсушивающее.
Резюме: прекрасный коньяк! Пьется изумительно легко. По своему предназначению - дижестив или сопровождение неспешной беседы. Конечно, несколько прямолинеен и простоват, но за акционную цену отрабатывает каждый рубль!
Общение с третьим коньяком из ассортимента этого коньячного дома тоже стало положительным!
Друзья, а Вам довелось пообщаться с предыдущим релизом этого коньяка и каковы Ваши впечатления?
О других коньяках компании Хокинс Дистрибьюшн читайте здесь:
Уходящая натура - французский коньяк Richard Delisle VSOP
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях
