Если надоело пить растворимый кофе, а тратить 200 рублей на один стаканчик в кофейне ― это слишком дорого, пора подумать о кофемашине. С ней кофе получается не хуже, чем у бариста, и пить можно хоть по 3 кружки в день.
Но в магазине кофемашин уйма: рожковые, капсульные, с ручными капучинаторами и без. Легко растеряться и купить что-то не то. Чтобы облегчить вам жизнь, вместе с экспертами Delonghi собрали 5 советов по выбору классной кофемашины.
Выбирайте кофемашину, где вода нагревается термоблоком
Кофемашины по-разному нагревают воду для кофе. У одних стоит бойлер, который по механизму работы напоминает чайник. Вода нагревается внутри емкости, а потом нужное количество воды уходит в заварочный блок, где готовится кофе. Получается, что часть воды может оставаться в емкости и кипятиться несколько раз.
У других кофемашин стоит термоблок. Его можно сравнить с батареей, потому что вода нагревается моментально, пока проходит через лабиринт из трубок. Потом она сразу попадает в заварочный блок, и в этом случае нагревается ровно столько воды, сколько надо на одну чашку.
Домой лучше выбрать кофемашину с термоблоком. Она меньше весит и занимает не так много места на кухонном столе. И кофе готовится не из застоявшейся воды, а из свежей.
Ищите кофемашину с большим контейнером для зерен
Вы живете один, или же у вас семья кофеманов ― это тоже нужно учесть при выборе кофемашины. Если контейнер для зерен или резервуар для молока будут слишком маленькие, каждое утро придется несколько раз «заправлять» машину. Обычно времени на это нет, особенно, когда нужно везти детей в школу.
Посмотрите, сколько грамм кофе и литров может поместиться в кофемашину. Например, в Delonghi Primadonna Elite можно за раз насыпать 400 грамм зерен и налить 2 литра воды. Из этого получится примерно 25 порций эспрессо, которых большой семье хватит на целый день
Если любите капучино, берите кофемашину с ручным капучинатором
Кажется, секрет вкусного капучино ― это нежная и пышная пенка. Её делают капучинатором ― устройством, которое взбивает молоко и сливки. В кофемашинах они бывают двух типов: ручные и автоматические.
У ручного есть трубка, которая взбивает молоко паром. Вам нужно налить молоко в отдельную чашку и двигать ее по кругу под трубкой, чтобы пар взбил молоко. С ручным капучинатором однозначно нужна сноровка, чтобы сделать пышную пенку.
А если вы любитель капучино и можете отличить марочино от маккиато, то вам точно нужна кофемашина с автоматическим капучинатором. Её фишка в том, что она может контролировать пышность и плотность пенки. В кофемашинах Delonghi это можно настроить поворотом ручки. Для латте макиато выбрать среднюю пышность, а для капучино — высокую. И не нужно рукой совершать магические ритуалы, чтобы получилась вкусная пенка.
Выбирайте кофемашину, которую легко чистить
Со временем в заварочном блоке кофемашин накапливается молотый кофе, а сам блок становится жирным от масел. Хочешь попить кофе, а в итоге чистишь кофемашину специальными таблетками. И так каждый месяц. А капучинатор вообще приходится после каждой чашки промывать водой.
Если не хотите бороться с чисткой, выбирайте кофемашину, у которой снимается заварочный блок. Его легко вытащить и просто помыть под проточной водой без химических средств. Так устроены кофемашины Delonghi. А ещё у них молоко из капучинатора не попадает в другие отсеки машины. И сам капучинатор легко чистить. Нужно просто нажать кнопку Clean на регуляторе выбора пенки ― капучинатор помоет себя сам горячей водой.
Узнайте, что еще можно приготовить в кофемашине
Если вы настоящий гурман, обратите внимание на то, что ещё умеет кофемашина. Так, некоторые кофемашины могут сварить не только кофе, а ещё горячий шоколад и чай. А другие запоминают настройки ваших собственных рецептов. Так что баланс молока, кофе и сахара всегда будет таким, как вам нравится, и вкусной будет каждая чашка кофе.
В кофемашинах Delonghi Elite есть 18 автоматических рецептов: от привычного эспрессо до латте макиато. А за несколько секунд в ней можно заварить 4 вида чая.
Причем все рецепты можно настроить под себя: сделать более насыщенный вкус кофе и меньше молока или, наоборот, огромную пенку. Даже если у вас в семье 6 человек, которые любят абсолютно разный кофе, кофемашина запомнит предпочтения каждого.
Кофемашина из серии Delonghi Elite ― это настоящая кофейня у вас дома. Сейчас вместе с ней можно выбрать аксессуар стоимостью до 5 000 рублей по промокоду DZEN. Листайте вниз, чтобы узнать цену на кофемашины Delonghi и получить набор чашек или пакет кофе в подарок.