всем привет!
я сегодня коротко, ибо... ибо настроение моё всё ещё наиотвратнейшее, и, сем больше я думаю о причинах этого, тем явственнее вижу причину в жаре.
выживать в жару - сложно и тяжко, а потому ресурсы, силы - назовите как угодно - истончаются и сил и крепости не хватает держать удар в этой чиортовой ежедневности.
хотя... какие там у меня могут быть удары...
просто нет сил и раздражительность невыносимая.
налепила пельменей.
как же это, оказывается, долго! почти с восьми и почти до двенадцати!
в общем, ой.
но я довольна: это маленькая победа. вообще, поняла тут одну вещь про готовку: я готовлю ещё и потому, что это - победа.
Каждый день, маленькая, но... но доказательство, что я могу. Что я на что-то гожусь)
И дети помогали активно, радовались, что пельмешек получается много) Как хорошо, что теперь есть блендер)
А мороженое не получилось.
И я не могу понять, почему. Тут, на самом деле, может быть три причины: недостаточно холодно в морозилке, померить считай что нечем - термометр комнатный, примерно до минус пяти, недостаточно взбила сливки - а такое, вообще, бывает? чтобы мороженое не застыло из-за сливок? или некачественные ингредиенты. Тут у меня вообще пунктик. Потому что ну как мне проверить, есть ли пальмовое масло в сгущёнке и сливках?
Наверное, нужно искать то, на чём написано "цельная" или "цельное".
В общем, я расстроена по поводу не получившегося мороженого. Деньги потратила, двенадцать часов времени ожидания, а результат... боулсмузи противника здорового питания)
В остальном всё по-прежнему. Жара. Дела еле делаются, ночью жарко, кошка живёт под диваном и страдает, укладываясь в странные позы.
Особенно ей нравится сейчас поза сфинкса: вытягивает лапы вперёд и лежит так, и хвост не вокруг лап, а назад, палкой.
Животине тоже жарко.
Врач подняла дочери дозу, почти в два раза. До сентября. И я вдруг поняла, что это лекарство вызывает привыкание и, чтобы с него слезть, нужно быть переподвывернуться.
Жара убивает. Да.
Всем комфортной температуры, поползу, чего-нибудь поделаю, ибо так время быстрее проходит.