Это блюдо готовится очень быстро и легко! Всего лишь нужно нарезать сардельки колечками, обмакнуть в кляр и обжарить. Получается очень вкусно. Такой перекус всегда спасёт в моменты сильного голода, когда готовить что-то сложное нет ни настроения, ни сил.
Ингредиенты:
- 2 сардельки
- 90 г муки
- 50 г майонеза
- 1 яйцо
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
Сначала разбиваем в миску яйцо, добавляем соль и перец по вкусу. Взбиваем всё вилкой.
В эту же миску добавляем майонез и муку, после чего хорошенько размешиваем все ингредиенты до однородности.
Теперь нарезаем сардельки кружочками.
Разогреваем на сковороде немного масла, затем каждый кусочек сардельки обмакиваем в кляр и опускаем в сковороду. Обжариваем их с двух сторон примерно по 2 минуты до румяного цвета.
Тех, кто больше любит смотреть видеорецепты, приглашаем на наш канал на Yotube! Здесь, помимо сарделек в кляре, вы также сможете научиться готовить домашние сосиски в тесте и очень вкусную закуску из ломтиков бекона в блинном тесте! Подписывайтесь на наши каналы!