Здравствуйте, дорогие друзья!
Рада видеть вас на своем канале Эгоистка!
Дорогие читатели, сегодня мой обзор будет посвящен не совсем обычной для моего канала теме - теме, как выбрать качественное сливочное масло и избежать покупки суррогата, содержащего пальмовое масло и всевозможные вредные добавки. Ведь сейчас очень часто можно встретить недобросовестных производителей, несоблюдающих стандарты качества и безопасности.
Что важно знать?
Настоящее масло должно содержать только :
цельное молоко
пастеризованные сливки
иногда соль
И всё.
- Если вы видите на этикетке еще какие-нибудь компоненты(растительное масло, заменители молочных жиров), то самое время насторожиться - перед вами спред.
- Также вы можете аккуратненько отогнуть бумажную или иную обертку и визуально оценить масло на цвет, мягкость и аромат, масло должно пахнуть сливками.
- Выбирать масло лучше в фольге, так как она дольше сохраняет все полезные свойства, витамины и свежесть продукта.
- Срок годности в идеале, должен быть в пределах 1 месяца, так как более длительное хранение, опять же, указывает на присутствие консервантов.
- Настоящее сливочное масло должно иметь процент жирности не менее 80.
- Итак, публикую список сливочного масла, которое прошло проверку у Росконтроля и получило его одобрение:
1. Экомилк ( цена около 140 рублей за 180 г)
2. Брест-Литовск ( цена около 150 рублей за 180 г)
3. Вкуснотеево ( цена около 150 рублей за 200 г)
4. Простоквашино ( цена около 200 рублей за 180 г)
5. President ( цена около 200 рублей за 180 г)
6. Из Вологды ( цена около 190 рублей за 180 г)
7. Коровка из Кореновки ( цена около 250 рублей за 180 г)
8. Рогачевъ ( цена около 170 рублей за 180 г)
9. Минская Марка ( цена около 140 рублей за 180 г)
10. Аланталь ( цена около 140 рублей за 180 г)
На этом всё! Если вам будет интересна подобная тема, то я готова сделать обзор на самые худшие сливочные масла по версии проверяющих организаций.