Длинные китайские огурцы давно всем знакомы. Они лежат на полках в магазине, продаются на рынке, их давно уже растят на приусадебных участках.
Но даже сейчас когда мы угощаем таким огурцом многие удивляются.
Выращиваем такие огурцы мы уже более 10 лет. Сорта выбираем жароустойчивые.
Летом температура бывает выше 35' и многие огурчики не переносят такой жары, а китайские запросто. Когда у обычных огурцов уже пересохли плети, эти огурцы ещё плодоносят. Мы собираем огурчики до конца сентября.
Плюсы этих огурцов:
- Никогда не горчит кожура.
- Очень долгое хранение и хорошо переживают транспортировку.
- Сочная мякоть и не жесткие семена, даже если огурчик перерос.
- Можно солить, мариновать и использовать в салате, естественно разрезая на кусочки.
Из минусов единственный и очевидный- не стандартный размер. Требуется разрезать.
Но огурчики получаются хрустящими и маринованные и в салате и даже соленые.
А вы пробовали выращивать китайские длинные огурчики?
