Здравствуйте, дорогие друзья! На улице разгар лета и стоит жаркая погода. Самое время покрасоваться в коротком и облегающем. Но не все решатся, да и вообще у меня нет знакомых, которые были бы довольны своей фигурой от и до!
Наверное, стоит поголодать, сесть на диету, разгрузочный день устроить.. Но как быть, если весь день нужно быть в тонусе? Я, например, даже полдня не могу без еды,- начинаются головокружения и вообще становится плохо.
Для себя я нашла такой выход - сытные и тонизирующие салаты на обед и ужин. Особо морочиться не надо, только нарезать( ведь у плиты сейчас тяжеловато стоять наготавливать). И все компоненты вполне доступны, все-таки лето!
Читайте рецепт, а в конце расскажу что чем можно заменить, если вы не любите какой-то продукт.
Ингредиенты:
огурец - 1 шт. (200гр)
красный помидор - 1 шт. (150гр)
желтый помидор - 2 шт. (80гр)
перец болгарский - 1 шт. (80гр)
авокадо - 1 шт.(70 гр. без косточки)
листья салата - несколько штук
зелень петрушки - несколько веточек
масло оливковое - 1 ст. л.
перец черный молотый - 1/3 ч. л.
нут консервированный - 1/2 банки (это 110 гр. самого нута)
сок лимона - 1/2 ч. л.
Как я готовлю салат для похудения:
Нарезаю огурцы кубиками.
Также кубиками режу красный помидор, а желтые, маленькие - кружками. Помидоры можно брать любые, если нет желтых - не беда.
Теперь очередь болгарского перца, который я предварительно очистила от семян.
Шинкую петрушку. Зелень можно взять любую, какую вы любите. Она вся очень полезная.
Руками рву листья салата и кладу на тарелку, авокадо нарезаю дольками. Все компоненты выкладываю на тарелку по отдельности, перчу, сбрызгиваю маслом и соком лимона.
Вот такая красота получилась, да еще и вкуснота! Перемешиваем и наслаждаемся!
Салат я не солила, т. к. соль задерживает жидкость в организме,- стараюсь есть ее поменьше. Если вы не любите нут, то его можно заменить на фасоль, горох или тофу. Но что-то из этих ингредиентов нужно добавить, это придает блюду сытность(к тому же, это белок).
Знаю, что многие не любят авокадо, его можно просто не класть или добавить горсть каких-то орехов или семечек( это полезные жиры). Приятного вам аппетита и легкого похудения!