В жару не хочется кушать тяжелую пищу, а уж тем более не охото стоять часами у плиты. Предлагаю приготовить легкий, освежающий салатик Нам понадобится: Итак, начнем... Лук нарезаем полукольцами Капусту тонко шинкуем. Можно воспользоваться специальным ножом с двумя лезвиями Смешиваем капусту и лук, солим по вкусу и руками мнем, чтобы овощи пустили сок Огурец натираем на тёрке. Если корка огурца кажется Вам грубой или горькой, почистите овощ, используя овощечистку Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу и заправляем подсолнечным маслом Наш легкий салат готов! Приятного аппетита!
В жару не хочется кушать тяжелую пищу, а уж тем более не охото стоять часами у плиты. Предлагаю приготовить легкий, освежающий салатик
Нам понадобится:
- Капуста
- Огурец 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное для заправки
- Соль, перец по вкусу
Итак, начнем...
Лук нарезаем полукольцами
Капусту тонко шинкуем. Можно воспользоваться специальным ножом с двумя лезвиями
Смешиваем капусту и лук, солим по вкусу и руками мнем, чтобы овощи пустили сок
Огурец натираем на тёрке.
Если корка огурца кажется Вам грубой или горькой, почистите овощ, используя овощечистку
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу и заправляем подсолнечным маслом
Наш легкий салат готов!
Приятного аппетита!