Ингредиенты: 🍴1 стакан кукурузы; 🍴 2 стакана воды; 🍴 10% сливки 200 мл; 🍴 укроп; 🍴 20 гр сливочного масла; 🍴 щепотка соли. Кукурузу отвариваем до мягкости. Измельчаем в блендере. В сотейник в кукурузное пюре добавляем сливочное масло и сливки, доводим до кипения и выключаем (по консистенции смотрите сами, можно сделать гуще или более жидко). Зелень нарезаем и посыпаем готовый суп-пюре. Подаём с сухариками или без них. Очень вкусный и простой в приготовлении суп-пюре, который мы едим всей семьёй👍🏼
Ингредиенты:
🍴1 стакан кукурузы;
🍴 2 стакана воды;
🍴 10% сливки 200 мл;
🍴 укроп;
🍴 20 гр сливочного масла;
🍴 щепотка соли.
Кукурузу отвариваем до мягкости. Измельчаем в блендере. В сотейник в кукурузное пюре добавляем сливочное масло и сливки, доводим до кипения и выключаем (по консистенции смотрите сами, можно сделать гуще или более жидко). Зелень нарезаем и посыпаем готовый суп-пюре. Подаём с сухариками или без них. Очень вкусный и простой в приготовлении суп-пюре, который мы едим всей семьёй👍🏼