В его составе находятся бобы люпина и гороховый белок.
Канадское производство Nabati Foods создали новую формулу по изготовлению веганских яиц «Nabati Plant Eggz». Они не содержат животного белка и поэтому подходят тем, кто не ест продукты животного происхождения. Также яйца нового поколения не содержат сои и глютена.
Первый запуск в индустрии питания новых веганских яиц прошел в январе 2021 года. Этим занялись китайские, американские и канадские сети ресторанов и кофеен.
Nabati Plant Eggz поступят в продажу уже к концу этого года и, скорее всего, завоюют большую популярность среди тех, кто не употребляет животный белок.
На нашем канале мы делимся полезными советами и рассказываем о новых технологиях в сельском хозяйстве. Присоединяйся!
Или следи за нами в социальных сетях:
Одноклассники Facebook Instagram ВКонтакте
Сайт сервиса Агроинтеллект: https://agrointellect.ru