Еще 30 лет назад теоретики предположили, что вода может существовать в нескольких жидких состояниях.
🔬 В этом году учёным впервые удалось получить переохлажденную воду, которая не замерзала даже при - 68 градусах. Хотя до этого удавалось удержать ледяную воду в жидком состоянии максимум при -48 градусах.
🔎 Когда исследователи изучили её подробнее, они с удивлением обнаружили, что на самом деле вода состоит из двух разных типов жидкости. Причём каждая из них обладает своими свойствами.
🌀 Исследования продолжатся, а их результаты смогут помочь спрогнозировать, как два типа воды будут влиять на поведение различных растворов, в том числе и внутри живых организмов
#исследования #формаводы