Началась пора запасов на зиму. Варенья,соленья и компоты. Все стало быстро и одновременно спеть:крыжовник,смородина,алыча,слива. Так ,что банки и крышки пошли в дело. Компоты из крыжовника и смородины очень любим. Черную Смородину перетерла с сахаром и в холодильник. Сварила варенье сливовое. Самое любимое варенье сливовое. А какая выпечка с вареньем вкусная. Пальчики оближешь) Варенье из жёлтой алычи. Это варенье нравится тем,что имеет кисло сладкий вкус. Очень нравится добавлять в бисквитные рулеты. Получается не приторно сладкий . Огурцы по маленьким банкам закручиваю. Огурцы растут медленно из за жары .Закрываю в маленькие 1 литровые банки. Помидоры на подходе,скоро буду закрывать маринованные помидоры ,аджику и томат
