Найти в Дзене
Александр Темников

Соседи дали рецепт отличных жаренных пельменей. Завтрак за 15 минут. Муж счастлив

Жареные пельмени готовятся очень быстро и легко, для этого вам понадобится минимальный набор продуктов.

В итоге получается сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.

  • Время приготовления: 15 мин
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Обед

Как приготовить

  1. Сковороду смазать 1 ст. л. растительного масла, поставить на плиту (пламя чуть меньше сильного) и выложить замороженные пельмени. Посолить и поперчить их по вкусу, посыпать специями и жарить около минуты.
  2. Когда полуфабрикаты зарумянятся снизу, перевернуть их, посыпать солью с перцем и специями, прожарить до румяности с другой стороны. Затем увеличить огонь до максимального, влить около 120 мл воды, добавить лавровый лист и накрыть сковороду крышкой.
  3. Готовить пельмени на сковороде под крышкой, изредка помешивая лопаткой, до полного выпарения воды. Снять сковороду с огня, переложить жареные пельмени на блюдо и подавать к столу горячими, с любым соусом или специями на ваш вкус.

Приятного аппетита!