Всем привет ! Сегодня решила поделиться с вами рецептом вкусного варенья из чёрной смородины на зиму. Ингредиенты: 9 стаканов сахара 6 стаканов черной смородины 4 стаканов воды Приготовление : В кастрюлю вливаю воду, добавляю сахар нагреваю, но не кипячу, при этом помешивая ,получается сироп. В горячий сироп выкладываю ягоды, с момента закипания варю 15 минут. Разливаю в стерилизованные банки,закатываю,переворачиваю, убираю под шубу до остывания. Варенье получается душистым, желеобразным, очень нежным. Зимой с блинчиками просто объеденье. Приятного аппетита!
Всем привет ! Сегодня решила поделиться с вами рецептом вкусного варенья из чёрной смородины на зиму.
Ингредиенты:
9 стаканов сахара
6 стаканов черной смородины
4 стаканов воды
Приготовление :
В кастрюлю вливаю воду, добавляю сахар нагреваю, но не кипячу, при этом помешивая ,получается сироп.
В горячий сироп выкладываю ягоды, с момента закипания варю 15 минут.
Разливаю в стерилизованные банки,закатываю,переворачиваю, убираю под шубу до остывания.
Варенье получается душистым, желеобразным, очень нежным.
Зимой с блинчиками просто объеденье. Приятного аппетита!