Нежнейшая курица в чесночно-медовом соусе.
Вам понравится сладкий и чесночный соус, которым поливают хрустящую сочную курицу. Это рецепт в ресторанном стиле, из которого получится замечательный и вкусный домашний ужин. Запомните мои слова, этот рецепт мгновенно станет хитом!
Обжаренные куриные филе в удивительном липком соусе, приготовленном с медом, острым соусом, чесноком и соевым соусом. Этот семейный фаворит очень легко приготовить, он абсолютно ВКУСНЫЙ и может быть на столе всего за 15 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА:
- Куриное филе.
- Кукурузный крахмал: для покрытия - делает курицу немного хрустящей.
- Соль + перец + сушеный орегано.
- оливковое масло + сливочное масло.
- Мёд.
- Чеснок.
- Соевый соус.
- Шрирача / Острый соус.
- Белый винный уксус.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ.
- 1. Смешайте кукурузный крахмал, соль, перец и орегано в неглубокой тарелке.
- 2. Смажьте куриные котлеты смесью кукурузного крахмала.
- 3. Тем временем нагрейте столовую ложку сливочного масла и столовую ложку оливкового масла в сковороде.
- 4. Выложите куриные грудки в горячую сковороду и готовьте 5 минут. Переверните курицу, добавьте столовую ложку сливочного масла и продолжайте готовить еще 4 минуты или до полной готовности.
5. Пока курица готовится, приготовьте соус: смешайте мед, чеснок, соевый соус, острый соус и уксус в небольшой миске и взбивайте до полного смешивания.
6. Полейте куриные грудки соусом и продолжайте готовить еще 2 минуты или пока соус не загустеет.
7. Снять с огня; украсить петрушкой и кунжутом (по желанию).
8. Подавать с соусом для сковороды.
Что подавать с блюдом.
- Куриное филе с медом и чесноком можно подавать с несколькими простыми гарнирами. Можно выбирать рис или рис с цветной капустой и добавлять овощи.
- Пюре из цветной капусты - тоже вкусный вариант! Чеснок ASIAGO Цветная капуста Рис ТОПС. Брюссельская капуста во фритюрнице или брокколи с чесночным лимоном и пармезаном также идеальны.
- Вы также можете подавать эту курицу с макаронами или лапшой.
Приятного вам аппетита!!!
Источник:https://diethood.com/honey-garlic-chicken/