Если свежие огурцы всем надоели, попробуйте приготовить огурцы в пакете. Они нравятся всем и съедаются без остатка.
Ингредиенты:
Огурцы - 0,5 кг
Чеснок - 2 зуб
Укроп - небольшой пучок
Лавровый лист - 1 шт
Перец душистый горошком - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Огурцы вымыть, обрезать с двух сторон и разрезать на четыре части.
Огурцы сложить в пакет.
Туда же порвать руками укроп, добавить порезанный чеснок, лавровый лист и перец.
Посыпать солью и сахаром.
Завязать пакет, аккуратно все перемешать. Положить в холодильник часов на 5-6.
Приятного аппетита!