КБЖУ - 316/38/14/9.
Хочу поделиться сегодняшним белковым завтраком. Продукты: 100 г отварной или запеченной куриной грудки, 1 огурец, 1 помидорка, 1 яйцо, лук зеленый, 2 ст. ложки домашней простокваши (или другого кисломолочного продукта), 15 г сыра.
Бутерброды: на слайс (пластинку) огурца (толщина 0,5 - 1,0 см) положила порезанную пластинками курицу, тонкий кусочек сыра, тонкий кружочек помидорки, смазала соусом, присыпала зеленым луком.
Соус: домашняя простокваша, в которую добавила чеснок, соль, зеленый лук, чуть стевии.
Остаток помидорки запекла с яйцом на антипригарной сковороде. Остаток огурца порезала соломкой.
И кофе Американо без сахара.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Лилия Телешова