В СССР первой иностранной компанией, зарегистрировавшей в 1938 году в Бюро по регистрации товарных знаков Наркомторга право исключительного пользования товарным знаком, стала Pepsi Cola Company (впоследствии — PepsiCo). Исторический контракт между PepsiCo и ВАО "Союзплодоимпорт" был подписан в 1972 году. С тех пор десятки заводов СССР освоили выпуск напитков Pepsi из ее концентратов. В России и СНГ франчайзинг появился в начале 1990-х годов. Считается, что пионером франчайзинга в нашей стране стал Владимир Викторович Довгань, продавший первые франшизы в России «Дока-Пицца» и «Дока-Хлеб». В 1990 году машиностроительное предприятие «Дока» в городе Тольятти начало выпуск оборудования, покупатели которого получали не только мини-пекарни, но и готовые бизнес-технологии. С 1990 по 1994 годы под брендами «Дока-пицца» и «Дока-хлеб» работало более 800 пекарен по всему СНГ. Одной из первых иностранных компаний, начавших в 1991 году развитие по франшизе в России, стала сеть кафе с мороженым «Бас
Франчайзинг в России. Началось все в СССР. Объем рынка сегодня.
25 июля 202125 июл 2021
231
3 мин