ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе индейки 300 гр Лук репчатый 1 шт Рис 2 ст.л Соль по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Пропускаем филе индейки через мясорубку или измельчаем с помощью кухонного комбайна. Рис замачиваем в холодной воде на 15 минут, отжимаем от воды и отправляем к фаршу. Добавляем измельченный лук. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем все до однородности . Формируем небольшие по размеру шарики. Готовить их будем на пару. Если у вас есть мультиварка , включаем соответствующий режим , наливаем в чашу необходимое количество воды и дожидаемся , пока она закипит. Кладем тефтели на специальную подставку для варки на пару и готовим 20 минут до готовности. Приятного аппетита!!!