Добрый день мои читатели, подписчики и гости! Сегодня хочу поделиться с вами одним из простейших рецептов салата. Этот салат подходит на всё случаи жизни. В этом салате на 100 г содержится 13,3 г белка. Хочу обратить внимание, что те кто следит за своим питанием, то знает, как важно количество белка в их рационе. В 100 г готового салата 180 ккал; 11 г жиров и 6,6 г углеводов. Всё это говорит о том, что этот салат особенно хорош для спортсменов и кто следит за фигурой.
И так приступим к приготовлению. Заранее отварим куриную грудку. 200-300 г. Пока грудка варилась, уже сварились 3 шт куриных яйца. Нарежем их мелко.
Возьмём 100-150 готового отварного риса.
Возьмём 1 среднего размера луковицу, мелко нарежем и зальём крутым кипятком. Оставим на 10 минут, чтобы вышла вся горечь. Лук в салате не чувствуется вообще.
Нарежем 3 шт средних свежих огурца соломкой.
Натрём 200 г сыра на крупную тёрку. Можно взять любой который любите.
Готовый салат.
Все нарезанные продукты перемешали, добавили майонез, соль по вкусу. Выложили на блюдо. У меня в виде прямоугольника, украсила треугольничками из сыра. Сверху положила кружочки свежего огурчика. Сделала ручку из перьев зелёного лука (закрепила зубочистками), так для красоты и летнего настроения. Вот такая прелесть получилась. Приятного аппетита! До новых встреч! Пока-пока!.