Приветствую читателей и гостей канала. Вы любите чеснок? В моей семье его любят. Хозяюшки знают, что в сезон заготовок чеснока уходит очень много. А ещё нужно обязательно оставить чеснок на посадку осенью. Может я плохая огородница, но мне никак не удается развести пряный овощ так, чтобы его хватило на все нужды. Приходится покупать магазинный.
Но выход есть, и в это году я его опробую! Огородники знают, что чеснок даёт стрелки. Многие их обрывают и выбрасывают, ведь после удаления стрелок вся сила природы идёт на развитие чесночной головки. Возможно, так и есть. А кто-то даже ест стрелки с удовольствием, видела даже подобные рецепты по заготовкам.
Перед тем, как чеснок выкапывают, на конце стрелки созревает мини луковица, которая содержит большое количество маленьких семян чеснока (не знаю, можно ли их так назвать?). Их называют воздушными бульбочками. С их помощью и размножают чеснок.
Эти бульбочки не соприкасаются с землей, поэтому никогда не болеют и не загнивают. Это самые здоровые семена с природной гарантией качества. Как только чеснок готов к выкапыванию из земли, чесночная стрелка распрямляется, это видно на фотографии. Бульбочки готовы к сбору. Кстати, вы знаете, что стрелки даёт только озимый чеснок, у ярового стрелок практически не образуется!
Единственный недостаток этого метода в том, что полноценную головку чеснока можно получить лишь на второй год после посадки бульбочек. В первый год после посадки в грунт, бульбочка станет крупной однозубкой, и только на второй год вырастет полноценная головка чеснок. Выкапывать после первого года ничего не нужно.
Возможно, кому то это покажется неудобным, но вы только представьте, сколько головок чеснока вы разведёте из одной стрелки с бульбочками? Ведь в луковичке содержится от 40 до 60 маленьких бульбочек, которые через два сезона станут полноценным чесноком.
Как собрать бульбочки? Обрежьте стрелки чеснока, дайте им подсохнуть. Через 2-3 дня коробочки высохнут и растрескаются, "семена" готовы. Если луковицы на стрелках уже треснули, бульбочки могут просыпаться на землю от прикосновения к коробочке. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы они не рассыпались, подставьте ёмкость или зажмите луковицу рукой, а потом высыпьте бульбочки в ёмкость.
Ни в коем случае не надо их шелушить! После сбора мини луковички нужно дозаривать 4 недели в сухом, тёплом месте. Не хранить в полиэтилене или закрытой посуде!
Поскольку время посадки бульбочек в грунт в середине или конце сентября, есть время, чтобы заняться текущими делами. Придёт время посадки, обязательно покажу и расскажу всё в подробностях.
Буду благодарна за поставленный "пальчик вверх" - вам же не сложно?) Подписывайтесь на мой канал, вместе всегда интереснее. Делитесь советами и опытом, это всегда пригодится в жизни. Берегите себя и давайте просто дружить! Вечный дачник.