В ноябре сад готовится к зиме. Опадают последние листья, высаживаются на зиму луковицы тюльпанов, а рябина поджидает зимующих птиц, чтобы угостить их своими пурпурными ягодами. Неплохо сейчас спланировать следующий сезон в саду, прежде чем начнутся рождественские приготовления и выпечка тортов. Осень – время, когда нужно подумать и о своем здоровье. В холодные ненастные дни иммунитет снижается и увеличивается вероятность возникновения различных заболеваний.
Заготовка шиповника
Плоды шиповника собирают с конца сентября по ноябрь. Цвет ягод варьируется от оранжевого до красного. Сушить плоды можно в духовке при максимальной температуре 35°C. Они не должны становиться коричневыми и липкими, так как это будет означать, что потеряны ценные витамины. Хранить сушеные плоды можно круглый год в закрытой таре.
Шиповник содержит в большом количестве витамины С, B, A, магний, кальций и железо. Его плоды очищают почки, улучшают показатели крови и укрепляют иммунитет. Из ягод шиповника можно приготовить чай, сироп и даже масло. Его получают из семян методом холодного отжима. Оно полезно для кожи благодаря омолаживающим, успокаивающим, заживляющим и регенерирующим свойствам. Масло шиповника не подходит для употребления в пищу, но будет эффективно, если втирать его в кожу, волосы и ногти.
Заготовка рябины
Плоды рябины – мелкие ягоды, которые растут густыми соцветиями. В них содержится много ценных питательных веществ. Ягоды созревают осенью. В свежем виде они имеют терпкий, горький вкус, подходят для приготовления мармелада, сиропов, чая, а также вкусных ликеров. Доказано, что напитки из сухих рябиновых ягод полезнее, чем из свежих. Они восстанавливают минерально–витаминный баланс в организме.
Компостирование
Компост – отличное средство для обогащения почвы путем перегнивания органических веществ. Осенние листья, заложенные в компостный ящик, через год превратятся в рыхлую питательную землю, которая является источником энергии для полезной микрофлоры и для растений. Чтобы ускорить созревание компоста, можно добавить в него навоз или птичий помет, которые содержат азот и фосфор, усиливающие микробные процессы. В этом случае уже весной появится компост превосходного качества. Рекомендуется накрывать ящик на зиму, чтобы предотвратить потерю ценного содержимого из-за возможного затопления.
Посадка тюльпанов
Невозможно представить весенний сад без цветущих тюльпанов. После холодной зимы они улучшают настроение. Чтобы насладиться первоцветами следующей весной, необходимо высадить их в ноябре. Почва для посадки должна быть прохладной, но не промерзшей и не слишком влажной. Тюльпаны цветут с марта по май и требуют подходящего субстрата, солнечного места и большого количества влаги.
Перемещение чувствительных к холоду растений
Необходимо переместить теплолюбивые растения на зимовку с участка в дом. В отапливаемом помещении растения должны быть хорошо увлажнены. Для этого следует использовать горшки с отверстием, которые нужно поставить на поддон для воды.
Заготовка корма для птиц
Сухой хлеб или остатки другой пищи можно использовать для подкормки зимующих птиц. Но надо учитывать, что модифицированные продукты, соль и химически обработанные специи, могут быть токсичными для птиц. Идеально подойдут сушеные семечки, сухофрукты, различные виды круп, рябина.
Приведение в порядок садовых инструментов
Рекомендуется очистить и смазать садовые инструменты перед хранением. Затем насыпать песок в большую емкость, добавить машинное масло и поместить туда инструменты. Песок очистит их, а масло сохранит и предотвратит коррозию. Из шлангов следует тщательно удалить воду и убрать их в помещение.
Пусть осенние хлопоты приносят только положительные эмоции!