МОСКВА, 27 июл — РИА Новости. Британские ученые оценили риск развития инфаркта, инсульта, стенокардии и смерти от остановки сердца у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями в зависимости от дозы ежедневно потребляемого ими алкоголя. Оказалось, что у тех, кто выпивает полбокала вина в день, риски даже ниже, чем у непьющих, а у потребляющих бокал вина или бутылку пива в день — примерно такие же. Результаты исследования опубликованы в журнале BMC Medicine.
Ученые из Университетского колледжа Лондона использовали в своем исследовании базы данных служб здравоохранения Англии и Шотландии, британского биобанка UK Biobank, а также результаты предыдущих 12 исследований.
Ха! Где там мои 10 заповедей алкоголика из книги А. М. Васютина "Как употреблять алкоголь долго, безопасно и с удовольствием"?
Соблюдайте эти заповеди(о них расскажу ниже) вы никогда не будете страдать от алкоголизмом, даже если вас официально или неофициально уже признали алкоголиком.
Алкоголь - это великое изобретение человечества. Это и радость и беда его. Мнения ученых разделились. Одни утверждают с доказательствами в руках, что нельзя пить ни капли. Что информация о том, что какая - то доза алкоголя, называемого эндогенным алкоголем, вырабатывается нашим организмом и участвует в нашем обмене веществ чуть ли не в "цикле Кребса ".
Так вот это миф и никакого алкоголя нашим организмом не вырабатывается. Оговорка, " в чистом виде". Так понятно. Формулу С2Н5ОН все знают с детства. Это химическая формула алкоголя. С это углерод, Н это водород, а О это кислород. Все эти химические элементы участвуют в обмене веществ биологических форм нашей планеты. И у какого-нибудь суслика все это в обмене веществ тоже есть. Допустим, что 😉 в какой-то момент для вступления в какие-то химические реакции наших с сусликом организмов, все эти вещества соединяются между собой в ту самую формулу алкоголя. Именно это имеется в виду, как я это понимаю.
Другие ученые, как видите, выступают за то, что раз алкоголь присутствует в том или ином виде в организме человека, надо получше исследовать, а как он влияет на заболеваемость, или наоборот, предохраняет человека от каких-то заболеваний. Вот и проводятся всякие испытания, благо пьющих алкоголь в том или ином виде хватает.
Мы вот думаем, почему в средние века пили много вина. Потому что другого выхода не было. В Древней Греции пили вино, разведенное водой. Потому, что заметили, что пьющие вино не заболевают никакой заразой, а воды хорошей не было. Шли войны, эпидемии косили людей. Воду чистую сырую из источников и колодцев пить было просто опасно. Она могла быть отравлена, заражена инфекцией. Но заметили, что вода, смешанная с вином, становится не опасна и человеку не вредит.
Долго ли, коротко ли изобрели кипячение воды перед употреблением. И это было очень полезно, потому что до этого все старания средневековых хирургов были бесполезны. Хирург мог блестяще сделать операцию, но чуть только он отходил от стола, на пациента набрасывались полчища микробов и делали напрасным его труд и пациент умирал. Если только ему не давали отвар трав, который снимал воспаление в ране. Но этим ведали знахари, а их, как известно, сжигали на кострах. А вода то была кипяченая и врачи постепенно догадались и стали кипятить инструменты.
И были напитки на кипяченой воде. Англичане пили чай с молоком, вода была в этом напитке не опасна. Французы начали кофе пить, аналогично. И в России пили травяные чаи, эта культура нам известна из истории. Всякие сбитни с медом были полезны и целебны.
Не ручаюсь за историческую достоверность и последовательность, но у меня в голове сложилась такая картина.
Вопрос. Почему сейчас подняли эту тему и обнародовали это исследование? Для увеличения продаж алкоголя? Может быть, но это не главное. Чтобы убить коронавирус? Не думаю, потому что тогда придется бороться с алкоголизмом, а это и так проблема. Чтобы помочь людям с болезнями сердечно-сосудистой системы? Ну нет. Чтобы отвлечь нас и развлечь, снять стресс в трудные времена? Вот это похоже. Ведь алкоголь прекрасно снимает стресс и успокаивает, а это очень важно в сложившейся ситуации.
Что касается заповедей, то вот они:
Не пейте больше 100 грамм алкоголя в пересчете на водку в день, не пейте два дня подряд, не пейте в незнакомой компании, не пейте один. Это самое главное. И дальше ни шагу. Если же не получается придерживаться этих правил, не пейте совсем, это не ваш путь, под каким бы предлогом это ни предлагалось. Даже для облегчения работы сердечно-сосудистой системы.
Полностью вы можете прочесть в книге Александра Васютина.
Ваша Лариса Леонова