Пока остальные сыры плавятся при высокой температуре, Халуми прекрасно себя чувствует на горячей сковороде или гриле. Благодаря более высокой температуре плавления, его можно обжарить до красивой золотисто-коричневой корочки.⠀ Так что если у вас в планах — отдых за городом с друзьями, захватите с собой Халуми. Он поможет разнообразить меню, а для некоторых, возможно, даже станет альтернативой шашлыку. Как подавать жареный Халуми? Вот несколько идей: Сыры от Городецкой сыроварни Курцево.
Пока остальные сыры плавятся при высокой температуре, Халуми прекрасно себя чувствует на горячей сковороде или гриле. Благодаря более высокой температуре плавления, его можно обжарить до красивой золотисто-коричневой корочки.⠀
Так что если у вас в планах — отдых за городом с друзьями, захватите с собой Халуми. Он поможет разнообразить меню, а для некоторых, возможно, даже станет альтернативой шашлыку.
Как подавать жареный Халуми? Вот несколько идей:
- Добавить в салат,
- Подать с овощами-гриль,
- Поставить рядом со сладким джемом или вареньем.