Востребованность профессии повара очень высока, так как практически во всех учреждениях есть пункты питания. Кроме того, многие современные семьи предпочитают домашней пище питание в кафе, ресторанах, пиццериях, где необходимо содержать несколько квалифицированных поваров.
Портал “Пропроф.ру” на основе данных о количестве вакансий и средней заработной плате с крупнейших источников по поиску персонала и работы составил рейтинг самых востребованных профессий в России. В исследовании участвовали только вакансии с указанной заработной платой, другие специализированные фильтры не использовались.
Анализ и рейтинг профессий будет интересен как работающим специалистам, так и будущим / нынешним студентам при выборе конкретной специализации.
Работодатели к названию вакансий подходят очень творчески. Зачастую одна и та же профессия может иметь до 14 разных наименований. Такое разнообразие затрудняет статистический анализ. Поэтому мы постарались унифицировать подобные вакансии с помощью алгоритмов.
Мы увеличили охват по количеству профессий, а именно изучили востребованность 102 специализаций, как в России в целом, так и в 74 регионах. Если Ваш регион не попал в отчет, можете написать об этом в комментариях и мы внесем коррективы.
Не все специализации востребованы и присутствуют во всех регионах. Есть такие профессии, которые попали только в 1 из 74 регионах. Также стоит отметить, что рейтинг профессий составлен из топ-10 профессий, а не всех 102 специализаций, поэтому не стоит удивляться, если та или иная профессия будет отсутствовать в таблицах.
Востребованность поваров в России
На момент написания статьи открытых вакансий 3740, при этом средняя зарплата по стране 32291 рубль. Эти цифры даны без учета специализации, т.е. усреднены для всех видов поваров.
Самые востребованные повара в России
Динамика средней зарплаты поваров
Вопрос динамики заработных плат по-прежнему остается актуальным. Оценить изменение зарплат поваров за текущий и предыдущий годы можно на следующем графике.
Средняя зарплата поваров
Конечно, востребованность профессии - это хорошо, но только тогда, когда за нее хорошо платят.
Средняя зарплата в нашей стране растет не настолько стремительно, как многим хотелось бы. Однако, средняя зарплата поваров на достойном уровне. Конечно, средняя зарплата редко отражает реальную ситуацию в стране. Особенно, если есть топовые вакансии.