"Савой" входит в тройку старейших действующих ресторанов Москвы. Он находится в центре столицы, на юго-западном углу.
Салат
Старорусский салат с телятиной и раковыми шейками 650 рублей. 650 рублей для обычного оливье - это дорого, но мы в центре Москвы, авторский рецепт и у нас икра с раковыми шейками.
Вкусно, интересно, хорошо, но икры здесь не на каждую вилку, мягко говоря. Было бы посвежее - цена была бы оправдана, пока что слабовато.
Тарелка закусок
Ассорти русских закусок 1000 рублей.
В целом, могу сказать, что это стоит того, хотя не все ингредиенты у меня ассоциируются с Россией.
Суп
Суп-крем из козьего сыра за 550 рублей. Порция, честно говоря, маловата.
Здесь картофельные нотки на первом месте, но такая нежность, пикантность от козьего сыра, необычная дополнительная яркая нота... Мне очень нравится и я понял, что оно того стоит.
Горячее блюдо
Жарёха 550 рублей. Порция внушительная, понятно, что картошки здесь процентов 80, но это точно будет сытно.
Здесь я прям чувствую силу, вкус и грамотную рецептуру. 510 рублей за такую порцию, вообще не грех отдать.
Напиток. Морс Клюквенный
100 рублей за 250 миллилитров или 400 рублей за литр. Цена, опять же, приятная.
Здесь клюква раскрывается русским характером. Несладко, так вот атмосферно, сильно, раззадоривает и отрезвляет.
Десерт
Десерт "Савой" 350 рублей. Подача красивая и интересная, но 350 рублей за такую маленькую башенку, пока удивляет.
Весьма вкусно, но пока не настолько, чтобы без необходимости это заказывать. Как мы начинали с блюда проходного, среднего, которое можно заказать, но не обязательно, так и заканчиваем.
Итоги
В целом, у меня осталось приятное впечатление, конечно не идеально, конечно не на каждый день, но гуляя по центру столицы, хотя бы ради интерьеров стоит заглянуть.