Несколько лет назад моя подруга угостила нас вкусными блинчиками из кабачков, и я конечно же взяла рецепт😁 Теперь этим рецептом я поделюсь с вами😘 Нам понадобится: ☑Кабачки - 450гр. ( без семечек и кожуры) ☑Соль - 1ч.л. ☑Яйца - 4шт. ☑Кефир - 300мл. ☑Мука - 200гр. ☑Растит. Масло - 1ст.л. ☑Разрыхлитель - 1ч.л. ☑Сахар - 1ст.л. ☑Зубчик чеснока. 📍Готовим: 📎 Кабачки натереть на тёрке, добавить соль, перемешать. Закрыть крышкой и оставить на 15 минут. Позже отжать Кабачки от сока. 📎 Добавляем яйца, кефир, муку и разрыхлитель. Зелень по желанию. Растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут. 📎 Позже добавляем сахар и чеснок. Перемешиваем. 📎 На раскаленой сковороде обжариваем блинчики, можно делать оладушками ( масло в сковороду добавляем по желанию) 📎Вкуснее будет есть блинчики с соусом: майонез и чеснок👍🏻 . Всем приятного аппетита😍