1) Курица - объем продаж составил 190,5 тыс. тонн, увеличившись на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основные факторы роста:
- фудсервис
- экспорт
Средняя цена реализации в сегменте выросла на 25% по сравнению со 2-м кварталом 2020 г.
2) Индейка - сегмент показал отличные результаты, объем продаж под брендом «Пава-Пава» бьет рекорды.
3) Свиноводство и мясопереработка - из-за изменения подхода к предоставлению данных о сегментах в производственных отчетах началась каша.
Свинина: Объем производства свинины в живом весе снизился на 20% и достиг 61,0 тысячи тонн. В конце первого квартала существенно снизился объем продаж живка свинины. Более того, продажи свиных полутуш снизились на 36% при росте цен на данную категорию продукции на 32%, а продажи отрубов выросли на 59% до 10,8 тыс. тонн при увеличении средней цены на 16% по сравнению со 2-м кварталом 2020 г.
Мясопереработка: Объем продаж вырос на 27% по сравнению с результатами 2-го квартала 2020г. и составил 34,1 тыс. тонн, отчасти, благодаря консолидации результатов недавно приобретённых активов в Северо-Западном регионе, при этом средняя цена реализации в сегменте выросла на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в том числе,благодаря росту продукции под брендом Черкизово Премиум.
Посмотрим на производство свинины:
Что касается мясопереработки, здесь картина не отражает действительности из-за изменения отчетов, но для оценки динамики, можно условно разделить показатели до провала, и после:
4) Самсон - по данному сегменту объёмы продаж и цены отражают итоговые продажи ассоциированной компании «Самсон – продукты питания», в которой Группе принадлежит 75%:
По данным сегмента "Растениеводство", компания планирует публиковать данные только по итогам года.