Здравствуйте, уважаемые читатели этого канала! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Приходя сегодня на обед увидела как женщина кладёт оранжевые котлеты себе в тарелку. Думала, что не вкусно но решила попробовать и эти «морковные котлеты» свели меня с ума. Они хороши как самостоятельное блюдо, как гарнир к мясу, как перекус. Получается очень вкусно. Что понадобится: Начнем готовить: Всем спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал ведь это очень влияет на его развитие. Приятного аппетита.
Здравствуйте, уважаемые читатели этого канала!
Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Приходя сегодня на обед увидела как женщина кладёт оранжевые котлеты себе в тарелку.
Думала, что не вкусно но решила попробовать и эти «морковные котлеты» свели меня с ума.
Они хороши как самостоятельное блюдо, как гарнир к мясу, как перекус. Получается очень вкусно.
Что понадобится:
- 3-4 средние моркови (ориентировочно полкило);
- 80-90 грамм муки (3 столовые ложки с горкой);
- 2 яйца;
- соль;
- подсолнечное масло;
- по желанию манка или панировочные сухари.
Начнем готовить:
- Корнеплоды старательно промойте, очистите. Натрите на терке с мелкой решеткой, переложите в удобную объемную миску.
- Массу посолите, вбейте к ней яйца, перемешайте. Постепенно введите муку. Тщательно вымешайте фарш лопаткой.
- Смачивая руки водой, сформируйте котлеты. По желанию запанируйте их в манке или сухарях.
- Биточки жарьте на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны до приятной золотистой корочки. В холодном виде они не менее вкусны, чем в горячем.
Всем спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал ведь это очень влияет на его развитие.
Приятного аппетита.
