Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Resobr.ru

Можно ли использовать вареную колбасу для организации питания детей?

Да, можно. В образовательной организации разрешены колбасные изделия. Данный вывод можно сделать из анализа Таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, которая предусматривает наличие в среднесуточных наборах продуктов питания для детей-сирот колбасных изделий. П.8.1.10 также указывает, что при отборе суточных проб оставляют пробы колбас. Запрещены кровяные и ливерные колбасы, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы. Узнайте еще больше полезного в статье Приемка детского сада к новому учебному году на сайте Ресобр.ру. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.

Отвечает Анна Ивлева, юрист-эксперт
Да, можно. В образовательной организации разрешены колбасные изделия. Данный вывод можно сделать из анализа Таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, которая предусматривает наличие в среднесуточных наборах продуктов питания для детей-сирот колбасных изделий. П.8.1.10 также указывает, что при отборе суточных проб оставляют пробы колбас. Запрещены кровяные и ливерные колбасы, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.

Узнайте еще больше полезного в статье Приемка детского сада к новому учебному году на сайте Ресобр.ру.

Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.