Да, можно. В образовательной организации разрешены колбасные изделия. Данный вывод можно сделать из анализа Таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, которая предусматривает наличие в среднесуточных наборах продуктов питания для детей-сирот колбасных изделий. П.8.1.10 также указывает, что при отборе суточных проб оставляют пробы колбас. Запрещены кровяные и ливерные колбасы, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы. Узнайте еще больше полезного в статье Приемка детского сада к новому учебному году на сайте Ресобр.ру. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Можно ли использовать вареную колбасу для организации питания детей?
12 июля 202112 июл 2021
328
~1 мин