7 мая мы приобрели 13 суточных цыплят бройлеров по 100 рублей за голову. Сегодня, 12 июля, процесс выращивания бройлеров завершен. По сравнению с прошлым годом он был не такой удачный. Дело в том, что два бройлера пало без видимых причин болезни. Это произошло, когда они были уже большие, в возрасте около 2-ух месяцев.
Это лето у нас выдалось на редкость жарким. Вторую неделю стоит жара выше 30 градусов. Сегодня, вообще было 35. Возможно причиной гибели наших двух бройлеров стала именно жара. Хотя мы и создали для них все возможные условия. Содержали их а деревянном хлеву. Следили за тем чтобы у них всегда была вода, корм и чистота в помещении, но сохранить всех не получилось.
Подведем итоги выращивания.
Затраты
- Покупка цыплят 1300 руб.
- Комбикорм 4300 руб.
Итого 5600 руб.
Получили 39,5 кг мяса бройлеров. Если считать по цене мяса птицы наших супермаркетов это по 150 рублей за кг, или 5900. Сами видите прибыль не велика.
Однако, дело в том, что у большого пятикилорамового бройлера очень много мяса. Из которого мы делаем фарш. Поэтому мясо домашних бройлеров можно считать дороже по 250 рублей за кг. В этом случае прибыль составит более 4 тыс. рублей.
Бонусом идёт целая морозилка фарша из которого получаются вкусные котлеты. Суп из мяса бройлеров немного вкуснее.
Сейчас у нас растет партия бройлеров из импортных инкубационных яиц, которых мы выводили в домашнем инкубаторе.
Будем надеяться, что эта партия будет более удачной.
Спасибо за внимание. Всем здоровья.