Если не знаете что приготовить, приготовьте шампиньоны.
Шампиньоны подойдут и вегетарианцем и людям которые держат пост. Грибы отличный заменитель мяса, ну вы и сами знаете)))
А если вы собрались в поход, то здесь шампиньоны тоже очень подойдут. Можете приготовить их дома, а можете на природе. Просто сложите замаринованые грибы в пакет или контейнер, и приготовьте на природе.
Я готовлю шампиньоны так
Ингредиенты:
- Шампиньоны 1кг
- Майонез 2ст.л
- Соевый соус 2ст.л
- Чеснок 2зубчика
- Масло растительное 1ст.л
- Горчица 1ч.л.
- Соль 1ч.л
Способ приготовления:
Шампиньоны режем на половинки. Смешиваем все ингредиенты кроме грибов. Отправляем в маринад шампиньоны. Ставим в холодильник на 1 час. Если идёте на природу, пусть маринуются по дороге. Выкладываем грибы на противень и в духовку на 180гр н 20 минут.
Всё готово. Можно кушать.
Можете посыпать любимой зеленью. Использовать соусы. Если вы поститесь, используйте постный майонез.
