- Крахмал картофельный/кукурузный (для того, чтобы начинка не вытекала из вашего круасанчика)
- Шоколад (у меня горький). Я его терла на терке
Я сделала 2 вида начинки: со сгущенкой и сгущенка с шоколадом.
Итак, столовую ложку крахмала соединяю со сгущенкой и перемешиваю до растворения.
В пачке у меня было два слоя теста в форме квадрат. Я раскатала чуть тесто, для того, чтобы получилось больше круассанов.
Разделила их на треугольники равные.
Готовую начинку выкладывала ближе к широкому краю и начинала заворачивать к узкому.
Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 15-20 мин ♥️