Готовится на скорую руку, ароматный, хрустящий и очень вкусный🤤
Ингредиенты:
Лаваш - 1 лист
Яблоки - 3 шт
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное 20-30 г
Сахар 3 ст.л
Сахарная пудра для посыпки
Грецкие орехи - 100 г
Корица 1 ч.л. (По желанию)
Этапы приготовления:
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать средними кусочками.
В разогретую сковороду положить масло, яблоки и сахар. Обжаривать до мягкости на среднем огне, помешивая.
Грецкие орехи измельчить. Соединить орехи с корицей и перемешать.
Яйцо с сахаром (0,5 ст.л) взбить венчиком.
Далее смазываем лаваш яичной смесью. Выкладываем на 2/3 лаваша орехи с корицей и сверху остывшие яблоки .
Сворачиваем лаваш в рулет, смазываем верх рулета яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 г. духовку на 15 минут.
Когда штрудель остынет - посыпать сахарной пудрой, нарезать на части и подать к чаю🫖
Приятного аппетита
