Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Спагетти из кабачков - классический рецепт ПП. Кабачки богаты витаминами, в них содержатся пантотеновая и фолиевая кислоты. Из минеральных солей в большом количестве присутствует калий. В кабачках мало грубых пищевых волокон, из-за чего их считают прекрасным диетическим продуктом. Поэтому их можно включать в рацион людям с заболеваниями ЖКТ, в послеоперационный период, пожилым людям и младенцам с 6 месяцев. Ну и, конечно, употребление в пищу кабачков позволяет сбросить лишние килограммы, за счет низкой калорийности этого продукта. Также кабачки помогают выводить лишнюю жидкость из организма и, следовательно, избавляют от отечности. Спагетти из кабачков с курицей Вот пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты: Как приготовить: Хорошего аппетита! Продолжение статьи читайте на моем блоге по ссылке: https://krasotkasila.ru/na-vtoroe/spagetti-iz-kaba…kuritsej-retsept/
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда!
Спагетти из кабачков - классический рецепт ПП. Кабачки богаты витаминами, в них содержатся пантотеновая и фолиевая кислоты. Из минеральных солей в большом количестве присутствует калий.
В кабачках мало грубых пищевых волокон, из-за чего их считают прекрасным диетическим продуктом. Поэтому их можно включать в рацион людям с заболеваниями ЖКТ, в послеоперационный период, пожилым людям и младенцам с 6 месяцев.
Ну и, конечно, употребление в пищу кабачков позволяет сбросить лишние килограммы, за счет низкой калорийности этого продукта. Также кабачки помогают выводить лишнюю жидкость из организма и, следовательно, избавляют от отечности.
Спагетти из кабачков с курицей
Вот пошаговый рецепт приготовления.
Ингредиенты:
- мясо куриного бедра или грудка - 500 гр
- кабачки - 500 гр
- сметана 10% - 200 гр
- сыр твёрдый пармезан, либо другой твердый сыр - 70 гр
- масло растит. - 3-4 стол. л.
- масло оливковое - 1 стол. л.
- шпинат - 2 горсти
- чеснок - 2 зубка
- итальянские травы
- соль
- перец
Как приготовить:
- Кабачок помойте, очистите и, при помощи овощерезки, нарежьте тоненькой соломкой в виде спагетти.
- С куриного мяса снимите кожу, удалите лишний жир, помойте и порежьте на мелкие кусочки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и отправьте туда обжариваться кусочки курочки.
- Мясо посолите, поперчите, добавьте итальянские травы, помешайте и обжаривайте до готовности.
- Затем добавьте кабачковые спагетти и обжаривайте с мясом 3-4 минуты, аккуратно помешивая, чтобы не поломать кабачковую соломку.
- Готовые спагетти с курицей переложите в миску, а сковородку помойте и поставьте на огонь.
- В разогретую сковороду влейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, сметану, натертый сыр и готовьте на малом огне, пока сыр не расплавится. Посолите и добавьте итальянские травы.
- Теперь в этот соус отправьте кабачковые спагетти с курочкой и перемешайте.
- В конце добавьте шпинат и еще раз перемешайте.
- Спагетти из кабачков с курицей готовы!
Хорошего аппетита!
Продолжение статьи читайте на моем блоге по ссылке:
https://krasotkasila.ru/na-vtoroe/spagetti-iz-kaba…kuritsej-retsept/