Найти в Дзене
Анна Шортова

Пирог с курицей и картошкой

Ингредиенты для теста:
250 грамм муки
90 грамм маргарина
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1/2 ч.л. соли

Приготовление:
В миску высыпать муку, натереть туда маргарин, перетереть, добавить яйцо, майонез, соль, замесить тесто, убрать в холодильник на 30 минут.

Ингредиенты для начинки:
3 шт отварной картошки
300 грамм отварного куриного мяса
1 жареный лук

Приготовление:
Картошку и мясо порезать на кубики, смешать с луком, посолить, поперчить.

Заливка:
2 яйца
50 грамм майонеза
50 грамм молока
Соль, перец.
Взбить все вилкой

Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортики, выложить начинку, полить заливкой и выпекать около 50 минут при 180°.

Приятного аппетита!!!