Мы так часто слышали от вас "орео - мое любимое печенье", "обожаю их", "с молоком супер", что решили придумать с ними рецепт.
Придумался вот такой молочный коктейль. Лето же! 😍 Холодненький ванильный коктейльчик с шоколадом, взбитыми сливками и крошкой печенья. Мы не стали добавлять печенье в сам напиток, предпочли оставить его "чистым". Но вы можете использовать крошку и как украшение, и для текстуры – добавить в коктейль на этапе смешивания.
Дегустация показала – от такого лакомства без ума не только дети, но даже взрослые. Когда наш технолог приготовила первую порцию, целый отдел потребовал добавки 😁
Ингредиенты следующие:
Смесь "Молочный коктейль ванильный" – 1 шт.
Охлажденное молоко – 200 мл (для коктейля) + 150 мл (для взбитых сливок)
Смесь "Взбитые сливки" – 1 шт.
Охлажденное молоко для сливок – 150 мл
Для украшения:
Печенье «Орео», шоколадный сироп
Приготовление еще проще:
1. Сначала взбиваем смесь для коктейля с молоком (подробная инструкция есть на упаковке). Затем отдельно взбиваем смесь для сливок – тоже с молоком. Начинаем с минимальной скорости и постепенно увеличиваем ее. Сливки нужно переложить в кондитерский мешок.
2. Оформляем стакан: пускаем по стенкам шоколадный сироп. Затем наливаем коктейль и сразу отсаживаем сверху взбитые сливки.
3. Посыпаем крошкой печенья и украшаем целой печенькой.
Совет: можно использовать смесь "Молочный коктейль шоколадный", будет еще насыщеннее 😋
Приятного аппетита!
Ваш С.Пудовъ
Больше идей и рецептов на нашем канале. Кликайте подписку – и творите 😉