Главной причиной преждевременного старения являются свободные радикалы - такие продукты жизнедеятельности клеток, которые образуются в результате различных химических реакций – распада вредных жиров, обмена веществ (или нарушения обмена) и воспалительных процессов. К счастью, не все подобные отходы являются свободными радикалами, а лишь их малая часть. Ученые считают допустимой безопасной нормой в организме - 5%, но если норма превышается, свободные радикалы оказывают огромный вред организму за счет своих окислительных свойств. Последствия могут быть очень плачевными - развиваются различные патологии, вплоть до онкологических заболеваний.
Свободные радикалы - это окислители, оксиданты. Противоядие для них - антиоксиданты. Уверена, вы не раз слышали это модное словечко.
Топ-7 антиоксидантов, которые справятся со свободными радикалами в мгновение ока:
1) Авокадо
Содержит клетчатку, белки, жиры, антиоксиданты, витамины С, Е, К, которые и выводят свободные радикалы из нашего организма. Авокадо - это суперфуд, подходит для диетического питания, снижает уровень холестерина. В наших магазинах авокадо чаще всего не спелый и твердый, а употреблять его в пищу лучше, когда он станет мягким.
Лайфхак : если положить авокадо в коробку с яблоком или бананом и убрать в темное место, авокадо поспеет гораздо быстрее.
2) Ягоды (особенно лесные)
Ягоды намного полезнее фруктов, так как содержат эллаговую кислоту, которая является связующим элементом различных токсинов наших клеток. То есть, когда мы едим ягоды, все токсины связываются и выводятся из организма. Кроме того, ягоды приостанавливают развитие раковых клеток. Идеальный вариант: съедать в день 200-250 гр ягод свежих или замороженных.
3) Костный бульон
Это когда мы на самом медленном огне вывариваем именно кости минимум 12 часов. Такой бульон содержит огромное количество минералов и аминокислот, которые при долгой варке вывариваются из костей и являются заживляющим средством для слизистой нашего кишечника.
4) Орехи и семена
Пользу принесут только в сыром виде. Жареные, а также соленые и подсахаренные уже, к сожалению, не содержат в себе никаких витаминов и минералов.
5) Водоросли
Это источник йода, а также веществ, которые блокируют рост онкоклеток. Найти их в супермаркете не составит труда.
6) Листовая зелень
Она богата хлорофиллом, который помогает при выработке ферментов в ЖКТ, восстанавливает слизистые, выводит все консерванты и канцерогены из организма.
7) Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, редька, репа и спаржа)
Содержат вещества, которые восстанавливают работу печени, а также препятствуют образованию онкологических клеток. Также крестоцветные содержат серу, которая облегчает работу нашим легким.
В этом списке нет фастфуда, майонезов, сахара и прочего “пищевого мусора”. Только здоровая пища подарит нам здоровье и долголетие.
Я уже сделала свой выбор в пользу правильного питания, а вы?
Читайте также : Болеть и чахнуть или быть здоровым и энергичным? Выбор за тобой
Благодарю, что дочитали мою статью до конца. Пишите ваше мнение в комментариях.
До новых статей!