Посмотрите коротенькое видео как я готовила
Дорогие друзья,всем привет Сегодня готовим вкусный джем Никто и не догадается из чего такой джем приготовили Получается вкусный и ароматный
через 15 минут отправляем на плиту
после закипания , уменьшаем огонь и варим 30-40 минут
я проварила 40 минут
пробиваем блендером
Раскладываем по баночкам и закатываем
Нам понадобится
кабачки 1 кг 300 гр-нарезаем кубиком
лимон 500 гр нарезаем кубиком
апельсин 300 гр нарезаем кубиком
соединим кабачки,лимоны и апельсин
Засыпаем сахаром 1 кг 300 гр
Можно по желанию добавить ванилин
Оставим на 15 минут и потом отправляем на плиту
Варим до нужной консистенции на среднем огне
Я варила 40 минут
Пробиваем блендером
Проварим ещё минут 5
Раскладываем джем по баночкам
Храним при комнатной т-ре
Зимой такой джем вкусно не только просто к чаю или кофе, но и в пироги или пирожки.
Выход 1 баночка 700 гр,1б. 500 гр,1б. 350 гр.
Хороших вам и вкусных заготовок друзья