Что нам потребуется-
1. 450 грамм спагетти
2. 450 грамм шампиньонов
3. 450 грамм куриной грудки
4. 400 мл молока, можно заменить 10% сливками
5. 3 ст. ложки муки
6. пармезан, можно любой другой сыр
7. соль, перец
8. зеленый лук
9. 3 зубчика чеснока
10. 3-4 ст. ложки масла оливкового, можно заменить на любое другое
Мясо курицы и грибы нарезайте по вашему желанию! От этого вкус блюда ни чуть не поменяется.
Процесс приготовления
На разогретой сковороде на оливковом масле жарим мелко порубленный чеснок и лук, добавляем куриное мясо, солим перчим его.Жарим около 5 минут, далее добавляем грибы. Жарим все около 7 минут, периодически помешивая.
После этого добавляем молоко и к нему муку, перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Всё доводим до кипения и снимаем с огня.
Параллельно готовим спагетти.
На готовые спагетти выливаем наш соус, перемешиваем и добавляем тёртый сыр.
Ву-аля, вам остаётся наслаждаться вкусным ужином. Приятного аппетита, спасибо за внимание!
