Клубничный Джем без загустителя

Простой рецепт густого Джема из Клубники всего из 3х ингредиентов :)

Ингредиенты (на 300 гр джема)

• клубника - 500 гр
• сахар - 200 гр
• лимонный сок - 1,5 ч.л.

Видео рецепт:

Рецепт:

1. Клубнику промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
2. В кастрюлю выложить нарезанную клубнику, добавить лимонный сок и сахар, перемешать.
3. Поставить кастрюлю с клубникой на средний огонь и довести до кипения, помешивая.
4. Снять пену и убавить огонь на слабый, готовить, периодически помешивая 40-50 мин.
5. Когда джем будет готов, разлейте его по банкам и дайте остыть до комнатной температуры.