Киклады позволяют расслабиться в медленном ритме средиземноморского образа жизни, насладиться уединёнными пляжами и семейными тавернами.
Прогуливаетесь ли вы по улицам крошечной столицы Аполлонии, любуясь великолепными домами Артемонаса, отдыхаете на песчаных пляжах Вати и Платис Ялос или в скрытой бухте Черониссос, Сифнос – это праздник для глаза и вкусовых рецепторов.
Непритязательные kafeneio (традиционные кафе) в еловых деревнях и шикарные рыбные рестораны на берегу моря порадуют самых требовательных посетителей.
Сифнос – колыбель греческой кухни и родина Никоса Целементеса – автора классической кулинарии. Не уезжайте, не попробовав ревитаду (суп из нута) или мастело – деревенское блюдо из маринованной баранины или козы и картофеля, приправленные диким фенхелем.
Готовят здесь в специальной глиняной посуде из 19-ти гончарных мастерских острова. Вместе с местными керамистами можно создать сувенир с Сифноса своими руками.