Когда получаешь настой шена цвета шу, становится несколько не по себе. Но если делать это с выдержанным чаем, как например в данном случае, то вкус остаётся мягкий. Горечь на корне языка всё равно ощущается — даёт о себе знать фракция листа (высыпал мелко покрошенный чай).
Описание этого чая даётся непросто. Буду подбираться к пониманию и озвучиванию мыслей относительно него постепенно. Он выдержанный, что чувствуется ещё на этапе знакомства. И если погрузиться в этот момент в восприятие аромата, есть возможность пережить приятные эмоции. Вспомните, когда в руках у вас старый чай. Закрыв глаза начинаешь слушать его аромат, и он вызывает массу ассоциаций и переживаний. Это важная составляющая чайной церемонии.