Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить вкусный десерт
Баноффи пай!
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Печенье 232 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Вареное сгущённое молоко 1 б
- Банан 2 больших
- Сливки 33% жирности или крем чиз 400 гр.
Приготовление:
- Печенье измельчить, добавить растопленное сливочное масло, перемешать, получим влажную крошку
- Выкладываем в кольцо или разъемную форму, утрамбовываем, делаем бортики, ставим в холодильник.
- После застывания, выкладываем на дно нашей заготовки варёное сгущённое молоко, сверху выложить бананы, нарезать кружками по 2 см толщиной.
- Взбить сливки ( до плотного состояния) или крем чиз и с помощью кондитерского мешка отсадить поверх бананов.
- Десерт готов! Подаём с чаем или чашкой кофе!