Замороженная петрушка дает возможность подпитывать организм витаминами в зимнее вреия
1. С грядки срезаю петрушку.
Промываю обязательно под проточной водой или в большой емкости.
На рабочую поверхность расстилаю большое полотенце и на него кладу промытую петрушку, чтобы стекла вода и немного подсохла.
2. Мелко нарезаю листья петрушки.
Беру небольшие пакеты для заморозки, равномерно распределяю по пакетам нарезанную петрушку. И кладу в морозилку.
Стебли петрушки не выбрасываю.
1. Применяю при приготовлении бульона. Связанный пучок можно опустить в бульон и через некоторое время вынуть.
2. Делаю отвар. Отвар из петрушки и стеблей - мощное средство для снятия отеков и для похудения. Регулярное употребление отвара из стеблей петрушки помогает вывести токсины, накопившиеся в организме из-за неправильного питания и и вредных привычек. В составе отвара находятся витамины групп: А, В, С. Макроэлементы: калий и кальций. Они позволяют улучшить работу сосудов и сердца. Также микроэлементы, среди которых присутствует железо, медь, йод, фтор.
Всем хорошего дня и отличного настроения! 🌹🌹🌹